酵素パワーで美人度アップ | 旭川皮フ形成外科クリニック

美肌姫になるための食事法
コラム 食事で体を治す 2016年3月15日

酵素パワーで美人度アップ

酵素パワーで、真っ白に!
洗剤のコマーシャルでは、よく耳にするフレーズです。
最近流行りのお野菜の50℃洗いは
熱いお湯で短時間洗うことで、酵素活性を上げ
ぐっと甘みを強くする調理方法です。

巷では、酵素パワー花盛りですが
意外に酵素の実態については知られていません。

酵素は、大きく3つに分類されます。
体内酵素である消化酵素、代謝酵素と
食べ物に含まれる食物酵素です。


人気の酵素ダイエットや酵素ドリンクは
主に食物酵素を利用した製品です。
実は、食物酵素自体は、体にほとんど吸収されません。
胃の中の酸により働きが失われたり、分解されてしまうからです。

「じゃあ、何で効くの?」と、驚かれる方も多いと思います。
column160315-01 食物酵素は、食べ物を消化しやすい状態に下拵えしたり
食べ物の中に含まれる他の栄養素に働きかけて
栄養素を強化したり、新たな栄養素を作り出してくれるんです。


例えば、ブロッコリースプラウト。
発がん物質を解毒してくれる体内酵素を増やします。


ヒサコのクリニックは、皮膚科・形成外科を標榜していますから
当然、皮膚のトラブルを抱えている患者さんが受診します。
全身状態を把握するために
採血などの検査を診察の際に行いますが
驚くことに? 当たり前かな?
タンパク質が十分足りてない患者さんがほとんどです。
材料があり余っていなければ
脳みそや内臓、骨とか筋肉と異なり
カラダの中で一番地位の低い(笑)皮膚やその付属器が
良い状態を保てるわけありません。

しかしながら、プロテインを飲んでも
充分な効果が上がらない方がいらっしゃいます。
消化酵素もタンパク質から作られるので
そもそもの消化酵素が少なければ
タンパク質の消化・吸収がうまくいかなくて当然です。

そんな時には、消化酵素の処方って裏技を追加します。
が、食事は基本。
より美味しく美人度をアップするためには
やはり食物酵素酵素の協力は欠かせません。