酵素パワーで美人度アップ
酵素パワーで、真っ白に!
洗剤のコマーシャルでは、よく耳にするフレーズです。
最近流行りのお野菜の50℃洗いは
熱いお湯で短時間洗うことで、酵素活性を上げ
ぐっと甘みを強くする調理方法です。
巷では、酵素パワー花盛りですが
意外に酵素の実態については知られていません。
酵素は、大きく3つに分類されます。
体内酵素である消化酵素、代謝酵素と
食べ物に含まれる食物酵素です。
人気の酵素ダイエットや酵素ドリンクは
主に食物酵素を利用した製品です。
実は、食物酵素自体は、体にほとんど吸収されません。
胃の中の酸により働きが失われたり、分解されてしまうからです。
「じゃあ、何で効くの?」と、驚かれる方も多いと思います。
食物酵素は、食べ物を消化しやすい状態に下拵えしたり
食べ物の中に含まれる他の栄養素に働きかけて
栄養素を強化したり、新たな栄養素を作り出してくれるんです。
例えば、ブロッコリースプラウト。
発がん物質を解毒してくれる体内酵素を増やします。
ヒサコのクリニックは、皮膚科・形成外科を標榜していますから
当然、皮膚のトラブルを抱えている患者さんが受診します。
全身状態を把握するために
採血などの検査を診察の際に行いますが
驚くことに? 当たり前かな?
タンパク質が十分足りてない患者さんがほとんどです。
材料があり余っていなければ
脳みそや内臓、骨とか筋肉と異なり
カラダの中で一番地位の低い(笑)皮膚やその付属器が
良い状態を保てるわけありません。
しかしながら、プロテインを飲んでも
充分な効果が上がらない方がいらっしゃいます。
消化酵素もタンパク質から作られるので
そもそもの消化酵素が少なければ
タンパク質の消化・吸収がうまくいかなくて当然です。
そんな時には、消化酵素の処方って裏技を追加します。
が、食事は基本。
より美味しく美人度をアップするためには
やはり食物酵素酵素の協力は欠かせません。